Bolo de tahine

bolo vegano de tahine

Ingredientes

4 colheres (sopa) bem cheias de tahine
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
1 xícara de água
4 colheres (sopa) de óleo de girassol
1 colher (sopa) de vinagre branco
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres de gergelim

Preparo

Bata o tahine, a água, o açúcar, o vinagre e o óleo no liquidificador. Despeje em um recipiente e misture a farinha aos poucos. Misture o fermento, e por último, as sementes de gergelim. Leve para assar em forma (pequena) untada e enfarinhada, no forno pré-aquecido, por 25 a 30 mins.

 

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