Estudo mostra que vegetarianos vivem mais tempo que os onívoros

Depois de analisar mais de cinco anos de dados sobre 70.000 indivíduos, os pesquisadores concluem que a abstenção de carne pode ser benéfica para a longevidade.

Estudo mostra vegetarianos vivem mais tempo que os onívorosUm estudo publicado no JAMA Internal Medicine no início desta semana descobriu que o vegetarianismo pode ser um fator-chave para viver uma vida longa e saudável. Os pesquisadores analisaram dados de 2002 a 2007 de mais de 70.000 participantes que compareceram à Igreja Adventista do Sétimo Dia e descobriu que os vegetarianos tinham 12 por cento de redução da incidência de morte durante o curso do estudo do que aqueles que consomem carne. O principal autor do estudo Dr. Michael Orlich, que é o diretor do programa da residência de Medicina Preventiva da Universidade de Loma Linda, observou que a dieta livre de crueldade possui tendências saudáveis. “Acredito que isso reforça a evidência do possível efeito benéfico da dieta vegetariana na prevenção de doenças crônicas e melhoria da longevidade”, diz a Reuters.

Fonte: VegNews

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