Geléia de maçã sem açúcar

Ingredientes

4 maçãs médias descascadas e picadas
2 colheres (sopa) de uvas passas
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1/4 de xícara de água
Stevia para adoçar (opcional)

Preparo

Em uma panela misture todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 a 5 minutos, até que as maçãs estejam macias.  Bata em um processador ou liquidificador até ficar homogêneo. Se preferir, adoce com stevia. Conserve em geladeira por até três dias.