Licor de jabuticaba

licor de jabuticabaIngredientes

1 e 1/2 copos de jabuticabas
1/2 copo de álcool de cereais ou cachaça
1 copo de açúcar cristal orgânico
500ml de água

Preparo

Leve a água para ferver. Enquanto isso, coloque as jabuticabas e o açúcar em um frasco ou pote de vidro. Despeje a água quente e misture com uma colher. Tampe com um pano e aguarde esfriar.Retire o pano, misture a cachaça, tampe e guarde em local fresco e arejado por 30 dias. Passado este período, coe e está pronto para consumo.

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