Margarina vegana caseira

Substituto vegano para margarina industrializada

margarina vegana caseiraIngredientes

1/2 xícara de extrato de soja em pó sem sabor e sem açúcar
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão (opcional)
1/2 xícara de óleo de milho, azeite ou soja
sal a gosto

Preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Quanto mais batida, melhor será a consistência. Leve à geladeira por algumas horas antes de utilizar.
Dica: experimente adicionar ervas e temperos à seu gosto. Pode ser feita com leite de soja fresco no lugar da água.

 

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