Pão de cenoura

Pão de cenouraIngredientes

3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
2 cenouras médias
1 xícara de chá (250ml) de água
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo vegetal
20 grs de fermento biológico

Preparo

Bata no liquidificador as cenouras com a água e o óleo, reserve. Misture a farinha de trigo com o fermento, sal e açúcar, acrescente o liquido. Sove bem a massa, deixe descansar por 1 hora. Forme os pãezinhos, coloque em forma untada com óleo vegetal e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho. Asse em forno médio por 40 minutos

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