Patê de alcachofra

PAtê de alcachofraIngredientes

2 corações de alcachofra
2 dentes de alho
1/2 cebola pequena
1 pitada de pimenta do reino
1/2 pímentão vermelho
1 pitada de sal
2 colheres de azeite extra virgem

Preparo

Pique todos os ingredientes em pedaços pequenos e leve para bater no liquidificador ou processador, batendo até ficar um creme homogêneo. Conserve em geladeira, em recipiente com tampa.

 

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