Patê de cenoura vegano

Cru e sem maionese

pate de cenoura vegano

pate de cenoura vegano

Ingredientes

2 cenouras médias raladas
1/2 abobrinha picada com a casca
1 dente de alho amassado
suco de 1/2 limão
1/2 xícara de azeite de oliva
sal a gosto

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador; de vez em quando, pare de bater e misture com uma colher para facilitar o processo. Coloque em um recipiente tampado e deixe na geladeira, de um dia para o outro.

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