Salada completa

Salada de alface americana com vegetais, torradas e cogumelos

salada de alface americana completaIngredientes

1/2 maço de alface americana
1 tomate maduro picado
1 cenoura média ralada
6 champignons em conserva fatiados
6 azeitonas chilenas picadas
2 torradas integrais cortadas em quadradinhos
1/2 cebola média picada
suco de 1/2 limão
sal e azeite à gosto

Preparo

Pique as folhas de alface em quadrados pequenos. Misture os vegetais picados, os cogumelos e azeitonas; acrescente o suco de limão, o sal e misture.
Adicione o azeite e misture bem. Por último, misture as torradas picadas. Serve 2 pessoas.

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