6 coisas que tenho de admitir que são difíceis em ser vegana

De Rachel Krantz

Quando eu digo às pessoas que sou vegana, na maior parte do tempo, elas me dizem algo como: “Isso deve ser tão difícil! Eu nunca deixaria de comer queijo! Mas é bom para você.” Na verdade, desistir do queijo era a parte mais fácil. Como já escrevi antes , depois que assisti Terráqueos e vi o imenso sofrimento por trás de como o queijo é feito , ele e todos os outros produtos animais deixaram de ser apetitosos para mim. Abster-se de comê-los, especialmente quando existem tantas alternativas boas aos lácteos, é tudo menos difícil. O que tem sido difícil, principalmente, tem a ver com a interação com quem come carne.

Quando tentei explicar o sentimento de desconexão recentemente ao meu ex (que ainda é carnívoro), ele disse: “Parece que você teve uma experiência de passar pela Matrix. E agora você simplesmente não consegue ver nada da mesma forma.” É meio assim o sentimento. Ter a minha própria percepção mudando tão drasticamente ao longo de apenas alguns anos parece estranho. É como se eu tivesse passado por algum campo de força, e a maioria das pessoas que conheço ainda está do lado que eu fiquei durante toda a minha vida, e ninguém parece se importar.

Tem sido uma estranha mudança de paradigma, e uma que afetou minha vida de maneiras que eu nunca esperei. Então, não, desistir de queijo não é difícil . Mas essas seis coisas geralmente são.

1. Saber que as pessoas estão me julgando da maneira que eu costumava julgar os Vegans

Eu costumava julgar os vegans como hipsters extremistas ou “doidos dos direitos dos animais” que provavelmente se importavam mais com galinhas do que com pessoas. Eu achava que eles acreditavam que eram melhores do que eu, e eram hipócritas, ou no mínimo, negavam sua própria humanidade. Havia algo tão “natural” em celebrar uma conquista com um copo de vinho tinto e um bife. Isso me fazia sentir como um humano; dominante e poderoso. Como meu parceiro Jesse Tandler colocou em uma carta para sua família e amigos sobre sua longa jornada ao veganismo,

“Não só comia outros animais, mas suspeitava de pessoas que não o faziam. Perder um bife parecia idiota e uma expressão confusa de compaixão …

Depois, houve a ocasião que participei em um incidente durante a faculdade, quando dois caras no dormitório descobriram que meu amigo Prashant era vegetariano. Eles fizeram uma aposta. Se eles pudessem sobreviver duas semanas em sua dieta, ele teria que sobreviver em uma noite na deles. Ele aceitou, provavelmente tendo calculado o número de animais salvos e a possibilidade de que Dave e Nick pudessem ver a facilidade e o benefício de meio mês nos vegetais. Aposta concluída, um grupo de nós amontoamos em torno de uma mesa no Johnny Rocket para testemunhar o vegetariano comer um hambúrguer. Depois de sua primeira mordida, eles o incitaram: ‘Vamos, cara. Não é bom? Você sabe que gosta disso.’ Eu me ouço em minha memória e me pergunto por que estávamos sendo idiotas com esse garoto que estava claramente tentando ser uma pessoa gentil. Por que nos importamos com a comida desse nerd? Tudo o que eu sabia era que vegetarianos faziam tanto sentido quanto celibato. Desistir de um dos prazeres mais consistentes da vida parecia inimaginável, até mesmo errado. “

Eu costumava julgar veganos dessa maneira também. Mas agora que sou uma, sei que a grande maioria de nós está simplesmente tentando fazer a coisa certa. Estamos sendo chamados de esquisitos e extremistas, assim como todos os ativistas que lutam pelos direitos dos grupos marginalizados sempre foram considerados irracionais antes de seu movimento se normalizar.

2. Tentando obter um equilíbrio entre a defesa e a aparência evangélica

Por causa dessa autoconsciência de parecer “extremo”, muitos veganos realmente erram mordendo a língua quando provavelmente não deveriam, por medo de parecer “aquela pessoa” ou de deixar os outros desconfortáveis.

Mas, como ser vegano fez uma diferença tão grande na minha vida, quero compartilhar como isso mudou tudo na minha saúde e moralidade, e muitas vezes faço isso. Quando se trata de família e amigos, especialmente, é tentador fazer um discurso sobre como uma dieta vegana ajudaria os problemas de saúde que eles estão reclamando, ou a sensação de frustração em relação a como o mundo está uma loucura.

Sei que todo mundo odeia um vegano pregador, mas também sei que se até os veganos tiverem medo de falar pelos bilhões de animais em cativeiro que são mortos a cada ano , é provável que ninguém o faça. Então, tento encontrar um equilíbrio deliberado e calculado, saber quando trazê-lo e quando deixar as pessoas chegarem por conta própria. Eu normalmente espero até que alguém me faça uma pergunta sobre minha dieta e compartilho minha experiência. Mas, às vezes, não posso deixar de sugerir isso às pessoas com quem realmente me importo, porque as amo e, para mim, tudo se resume a acreditar no poder contagiante do amor.

3. Ser visto como extremo por se importar, mesmo entre vegetarianos

Recentemente, fui a um evento sofisticado organizado por uma marca de comida vegetariana, e havia apenas uma opção vegana em cerca de nove aperitivos. Mesmo entre vegetarianos, os vegans podem se sentir do lado de fora, como extremistas. Enquanto os veganos estão simplesmente levando a idéia de não ferir os animais à sua conclusão lógica – não apenas acreditando em não comer carne, mas também produtos animais feitos sob condições de extremo sofrimento, escravidão e tortura, que em última análise também resultam em morte – de alguma forma nós somos os estranhos.

Tenho certeza de que é assim que os vegetarianos se sentiam há algumas décadas, quando a postura deles era muito menos normalizada e aceita. Eu só posso esperar que a mesma coisa aconteça com o veganismo no futuro.

4. Ver e Cheirar a Carne Morta em Todo o Lado

Isso é algo que eu nunca pensei antes. Eu costumava andar pelas embalagens de carne crua em supermercados como se fosse apenas paisagem. Claro, eu achava que galinhas penduradas em janelas em Chinatown eram meio nojentas, mas era apenas galinha morta.

Agora que eu tenho tirado tempo para encontrar galinhas e vacas em santuários, olhar em seus olhos e ver a consciência comum e a vontade de viver que nós compartilhamos como seres conscientes, tudo o que eu pareço ver enquanto me movo pelo mundo atualmente é um assassinato normalizado e socialmente sancionado. Eu vejo assassinato esterilizado e empacotado, e eu tento desviar meus olhos porque, por falta de uma palavra melhor, isso está acionado agora. Às vezes, sinto cheiro de carne fritando em um carrinho Halal e quero chorar. Parece que em todo lugar que olho, há animais mortos ou os resultados de seu sofrimento. No trabalho, as pessoas às vezes trazem carne crua e cozinham para festas, e eu sinto que não posso dizer nada sobre o quão desconfortável isso me faz, embora talvez eu deva dizer. É um sentimento muito isolado. Eu nunca costumava me importar ou perceber, e agora me sinto triste várias vezes ao dia.

Mas estou feliz por me sentir triste. É como quando eu medito, e de repente percebo todos os desabrigados, ou outros sofrimentos ao meu redor com mais perspicácia. Consciência e compaixão são melhores que entorpecimento, mesmo que às vezes seja doloroso.

5. Saber o que pensar do termo “dieta baseada em vegetais”

O termo dieta baseada em vegetais tem sido muito usado ultimamente, em grande parte como uma espécie de tentativa de rebrandar o problema de imagem que o veganismo tem. “Plant-based” leva o veganismo para fora do reino dos direitos dos animais e tenta atrair as pessoas preocupadas com a saúde que gostariam de perder peso ou viver um estilo de vida mais saudável.

Por um lado, acho que esse é um ótimo desenvolvimento. Se mais pessoas deixarem de consumir animais, qual é o problema? Bem, suponho que eles podem não ver o quadro maior. Por exemplo, quando enviei para minha mãe o filme Forks Over Knives , que usa o termo “baseado em vegetais” e nunca menciona veganismo ou animais, ela comentou que isso reafirmou para ela que sua dieta é saudável porque ela já “come principalmente vegetais”. ” Embora seja verdade, minha mãe às vezes ainda come animais e produtos de origem animal. Mas o termo dieta baseada em vegetais permite que ela pense que já está lá.

Por outro lado, acho que conseguir que uma “dieta baseada em vegetais” seja a nova mania “livre de glúten” é a única maneira pela qual o veganismo realmente vai pegar, porque as pessoas são inerentemente auto-interessadas. Mas saber que o veganismo é muito mais do que apenas saúde – que é uma filosofia de tentar viver sem aprofundar o ciclo de sofrimento e dominação que permeia tudo em nossa sociedade – não posso deixar de sentir que o termo branqueia a verdade, mesmo que os fins justifiquem os meios neste caso.

6. Ver as pessoas que mais me importam fazer algo em que não acredito

Esta é provavelmente a coisa mais difícil de ser vegano. Muitas pessoas assumem que, quando você é vegano, acha que é melhor do que as outras pessoas. Eu certamente não; eu era comedora de carne há apenas um ano e meio atrás. Mas agora que eu vi a Matrix, por assim dizer, é difícil ver as pessoas que mais me importam continuar fazendo algo que eu realmente não acredito. Isso não significa, no entanto, que eu os julgue. Mais uma vez, acho que Jesse faz um bom trabalho em sua carta explicando o sentimento:

“Eu entendo que algumas pessoas se sentem julgadas pela minha posição. Mas a ironia do meu passado não está perdida em meu eu atual. E, embora, naturalmente, me aborreça que as pessoas, particularmente aquelas que me interessam, continuem tratando outros animais como objetos insensíveis e afirmando que sua objetificação e assassinato é uma questão de “escolha pessoal”, a ironia me impede de julgar. Como eu poderia, quando por cerca de três décadas, regularmente descartei a vida de outros animais como menos importante do que o gosto de seus corpos? Eu também compreendo completamente o medo de perder certas comidas de conforto, ou de ser diferente ou esquisito. Esses medos eram meus também. “

Eu entendo totalmente de onde meus amigos e familiares estão vindo quando eles consomem animais, porque eu estive lá. Eu não os julgo, mas estaria mentindo se dissesse que não me causou dor testemunhá-los continuar a consumir o sofrimento quando agora sei que há outro jeito de viver, uma maneira que acredito que faria com que se sentissem melhor. . Eu os amo, e toda vez que eu os vejo escolher fazer algo em que eu fundamentalmente não acredito, algo que acredito que também está prejudicando a saúde deles, isso machuca. Mas não, eu não os julgo. Eu me sinto sozinha e espero que um dia eles se juntem a mim do outro lado do cinismo e escolham compaixão.

Fonte: Bustle  – Com tradução do Veggi & Tal

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