Suco cremoso de melão

suco-cremoso-melaoIngredientes

1/2 melão gália (verde)
2 copos de água
2 colheres de sopa de extrato de soja em pó
2 colheres de linhaça
4 gotas de essência de baunilha
4 pedras de gelo

Preparo

hidrate a linhaça em 4 colheres de água, por pelo menos 15 minutos.  Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe. Adoce à gosto. Fica com sabor semelhante àquele famoso sorvete de melão.

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